Domaine MARTIN-DUFOUR

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SARL MARTIN-DUFOUR

-SIRET 490 095 056 00019- TVA FR17 490 095 056 -Accises FR 006859E0222-

siège social au 8A grande rue 21200 CHOREY LES BEAUNE-Activité commerciale au 4A rue des Moutots 21200 CHOREY LES BEAUNE

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Vin blanc sec et fruité pour les coquillages ,la charcuterie et le Kir.

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Parfum de noisette, de praliné, pour ce fût unique  d’Aligoté vieille vigne.

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Chardonnay à déguster sur une cassolette d’écrevisses.

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Minéral et toasté, à découvrir en apéritif,avec des crustacés.

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Souple et léger, convient aux repas estivaux.

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Tanins soyeux et ronds, pour les abats en sauce, Gibiers à plume, fromage de Cîteaux.

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Subtil, délicat, avec des tanins fins, idéal avec un magret de canard.

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Charnu, avec de la profondeur ,cuvée confidentielle vinifiée et élevée en fût de chêne.

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Souple, tout en finesse sur de belles volailles.

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Corsé et puissant, pour les viandes gouteuses, un gibier, un fromage d’Epoisses.

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Elégant, racé et délicat avec une viande rouge en sauce

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Sur le velours et la rondeur, accompagne les pintades , poulets de Bresse ,filet de veau aux morilles.

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Puissant et raffiné,d’une longueur en bouche exceptionnelle, sur un filet de bœuf aux champignons des bois.

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Vin de liqueur,pour une douceur à l’apéritif ou tout au long d’une soirée

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Fût unique de Bourgogne Pinot noir, le compagnon idéal de son voisin de vigne « Le Fût de La Chapelle ».

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Idéal  à l’apéritif.

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Plus vineux lors d’un repas, sur un dessert aux fruits rouges, il accompagnera vos moments de fêtes.

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